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兴义市城市名片天下奇观万峰林景区 [复制链接]

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万峰林位于兴义市城南,由近两万座奇峰翠峦组成,是中国西南三大喀斯特地貌之一。

峰林密集奇特,气势宏大壮阔,

堪称中国锥状喀斯特博物馆,

被誉为“天下奇观”。

“爸爸去哪”第五季取景地

万峰林群峰从海拔多米的兴义七捧高原边沿和万峰湖北岸,一直延伸到安龙、贞丰等县境内,西北高,东南低。根据峰林的形态,分为列阵峰林、宝剑峰林、群龙峰林、罗汉峰林、叠帽峰林等五大类型。

每一类都各具特色,既独立成趣,又与其他类型的峰林相辅相成,组成雄奇浩瀚的岩溶景观。万峰林分为东峰林和西峰林两大片。目前开放游览的主要是下五屯镇境内的西峰林。一座座奇美的山峦,与碧绿的田野、弯曲的河流、古朴的村寨融为一体,构成天下罕见的峰林田园风光。

在景区入口乘坐景区观光电瓶车,沿着山间蜿蜒的电瓶车道前行,右手边既是由峰林和田地、村庄组成优美的自然风光。

眼前的田地五颜六色,令人惊艳的是“八卦田”。其实这是一个碟形的地陷漏斗,由地下河局部坍塌和地表水溶蚀而成,聪明的布依人因地制宜,围着漏斗造出了一圈圈的田地,从高处望下去,仿佛一个五彩的八卦,很是壮观。

三月油菜花盛开的八卦田

稻田印映衬下的八卦田

晚秋余辉下的八卦田

飘雪纷纷的万峰林

远处的峰林千姿百态,随着观光车导游的讲解,你可以将他们想象成一个个别致的造型。每隔一段路,都会停车给游人拍照,不同的位置可以拍出不同的感觉。车行至南端后掉头向北,此时游人可置身峰林脚下的布依村寨。这里有纳灰、乐立、鱼陇等几个布依村寨,无不各具特色。时间充裕的话,可以在寨内住宿一夜,感受浓浓的布依风情。

晨雾缭绕的万峰林

万峰林平流雾

仙气飘飘的万峰林

游玩万峰林,不仅可以欣赏到充满诗情画意的水墨画卷,还可以观赏布依傩仪表演、倾听八

音座唱,领略浓郁的布依风情和布依文化。身临其境,感受到从未有过的身心陶醉。

目前万峰林开发尚浅,基本不会出现人满为患的场面,所以就算是黄金周节假日来此也不用担心。兴义地区气候相对温暖,一年四季都适合来万峰林游玩,无论是阳光明媚还是阴雨连绵,都各有千秋。

年,万峰林被评为"国家地质公园"。

万峰林荣获首批"全国农业旅游示范点"的称号。

年,中国《国家地理》"选美中国"评定万峰林为"中国最美的五大峰林"。

特色万峰林景区是国家级风景名胜区马岭河峡谷的重要组成部分,由兴义市东南部成千上万座奇峰组成,气势宏大壮阔,山峰密集奇特,整体造型完美,被不少专家和游人誉为"天下奇观"。

兴义位于黔、滇、桂三省区结合部,喀斯特地形地貌典型突出,形成了独特的锥状喀斯特地质景观。在三百六十多年前,明代地理学家、旅行家徐霞客就曾到过万峰林,赞叹这片连接广西、云南的峰林:"磅礴数千里,为西南形胜",相传还发出这样的赞叹:"天下山峰何其多,惟有此处峰成林"。

兴义还盛产黄草。兴义原来的名字就叫黄草坝。黄草属兰科石斛属植物,这种植物在全球有多种,主要分布于亚洲和大洋洲的热带地区。贵州产石斛属约20种,兴义就产14种之多,有美花石斛、紫竹兰、束花石斛、黑节草、流苏石斛等种类。因为采摘加工过多,野生黄草资源已经急剧下降,已被列入国际濒危植物的名单。

在郑屯附近的峰林之中,还有古庙、古营盘。顶效附近又有世界罕见的"贵州龙化石"和1.2万年前的"兴义人"文化遗址。峰林之中还有国家级风景名胜区马岭河峡谷和省级风景区泥幽石林及万峰湖风景区。泥曲石林像万峰林中的一钵花篮。万峰湖湖面开阔秀丽,港湾幽深,沿岸峰林、石林、溶洞、天坑、森林密布,构成众多的景观景点。尤其独特的是一水连三省,民族风情浓厚。

餐饮

在"万峰第一观"的布依第一寨可以吃"布依八大碗"(猪脚炖金豆米、红烧肉炖豆腐果、炖猪皮、酥肉粉条、排骨炖萝卜、素南瓜、素豆腐、五色糯米饭),听布依古乐--八音坐唱,喝"便当"酒(布依米酒)。

“八大碗”是热情的布依族人招待客人的最好菜肴,“万峰第一观”的布依第一寨“布依八大碗”,可谓是人人喜爱的上等佳肴,虽然它是布依人家最“老”的菜式,但是却别具风味。“八大碗”顾名思义就是由八道菜组成,盛放在布依大土碗内,构成令人垂涎欲滴的“海碗”食物。土碗内外均是呈一体的棕褐色,用手摸起来质地较为粗糙,与餐桌上做工精细、雕着各式精美花纹的各种碗盘相比,可谓“土得掉渣”。然而正是因为这种“土”,让其在餐桌上的众多杯盘中一下就凸显出来,再加之里面盛放着香气四溢的菜肴,“八大碗”俨然成为了餐桌上一道蔚为壮观的独特“风景”。

猪脚炖金豆米

猪脚软烂,配上脆脆的金豆米

吃一口就停不下来

红烧肉炖豆腐果

这道菜可是爱吃肉星人的福音

红烧肉丰富了豆腐果的寡淡

豆腐果吸收了红烧肉的油腻

两者搭配相得益彰

炖猪皮

非常考验火候的一道菜

猪皮里面也有丰富的胶原蛋白

是受许多爱美女性欢迎的一道菜

酥肉粉条

菜和肉都很细嫩,

滋味极鲜,异常适口

排骨炖萝卜

很家常的一道菜,口味咸鲜

而且补肾养血、滋阴润燥

非常的养生

素南瓜

美味不用多说

爱吃南瓜的人自然懂得它的好吃

能补中益气、消痰止咳和美容

对女性来说,常吃还能减肥

素豆腐

素豆腐是布依人家自己做的豆腐

先将豆子浸泡数小时后,

然后将豆子磨成浆

用石膏点成豆腐

其味鲜美滋嫩

配之以独特的蘸水

吃起来更是香味四溢,入口即化

花糯米饭

花糯米饭是布依族特制的糯米饭

采用纯天然的香草制作

无论是在节日庆典还是接待宾客的宴席

都少不了花糯米饭

此外,用来染色的香草都是对人体健康有益的植物

用香草浸染出来的糯米

蒸熟后香味更浓,非常美味。

这八道菜中的金豆米、粉条、南瓜、五色糯米等都是布依人农忙时极方便制作的菜肴,色鲜味美可口,一般温度下存放能保质数月。此外,猪脚炖金豆米、红烧肉炖豆腐果、炖猪皮、酥肉粉条、排骨炖萝卜这些菜品中的菜和肉都很细嫩,味道极其鲜美。

这“八大碗”看似简单,但是却非常有寓意,一桌“八大碗”,碗碗都有不同的搭配和炖法,代表着一年四季,身体平安,四面八方,万事如意。吃的时候也很讲究,在八仙桌上吃,那才叫有滋有味。

喝口布依族人自己酿造的糯米酒,吃齐了布依客栈的美味菜肴“八大碗”,来小布家感受这布依人家独有的“糙”味儿!

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