好消息！昨天下午4点，贵州兴义绿色农产品展销中心在四明广场新华联一楼隆重开业。
兴义市地处黔、滇、桂三省区接合部，是黔西南布依族苗族自治州首府、中国西南出海大通道上的重要节点城市，它还是全国首批新能源示范城市、国家首批全域旅游示范区、国家新型城镇化综合试点地区，是贵州精神的发源地、贵州省重点建设的产业发展示范区。
据了解，今年４月，根据中央、省、宁波市安排，我市与兴义市正式结为对口协作城市，绿色农产品展销中心是今年我市东西部扶贫协作项目之一。
贵州兴义绿色农产品展销中心以“黔山黔货”为定位，推广和销售贵州特色农产品。
那么，兴义到底都有什么特色农产品呢？昨天下午，记者来到刚刚开业的展销中心一探究竟。
首先映入记者眼帘的是腊肉、腊香肠、薏仁粉、牛肝菌、松茸菌、红糖、粽粑等贵州兴义特色食品。
腊肉与腊香肠
这是贵州人餐桌上的常见美食，将带皮猪后腿肉按照合理的肥瘦搭配比例，根据规定的尺寸腌制成型。
熏好的腊肉，表里一致，蒸熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，*里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特、营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。
布依红糖
由于黔西南的低海拔，导致该地气候温热、土壤肥沃、土层薄，因此出产的甘蔗味甜水分充足，是制作优质红糖的上等原材料。
布依红糖色泽红润。中医认为，红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之效，所以红糖在不少人的心中可谓是“圣药”。
红豆薏仁粉
薏仁具有降血脂、预防心血管疾病、促进新陈代谢及美肤防癌的作用。不过，因为薏仁偏凉性，不适宜女性单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅能瘦身还兼具美容的功效。
松茸菌、牛肝菌
众所周知，菌类不但味道鲜美，而且几乎不含脂肪，热量也非常低，蛋白质含量较高，维生素种类齐全，还含有人体必需的矿物质和生物活性成分，好吃又不容易肥胖，这样的美食，夫复何求？
粽粑
其实就是粽子，粤语叫粽粑。每逢佳节，布依、苗族同胞走亲访友均以粽粑为馈赠的礼品。粽粑分白粽粑和乌粽粑两种，白粽粑是用糯米直接包的；乌粽粑是用草灰(用筛筛过的稻草细灰)染过的，且有排骨、肥肉、板栗等夹心，品种较多。
看完了特色食品，也该来看看喝的了。据现场工作人员介绍，贵州除了茅台，还有贵州醇，以“酒度低而不淡，酒味香而持久”而闻名，在贵州当地几乎家喻户晓。
青花瓷的造型颇具古典美。
除此之外，贵州兴义的茶叶也是远近闻名。普安独有的四球古茶，汤色金*、口感醇厚、香郁柔润、韵味甘甜。
万峰春韵
所谓好山好水出好茶，万峰春韵是兴义本地品牌绿茶，具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解*醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用。
“购买一份兴义特色农产品，即为精准扶贫贡献一份力。”展销中心项目负责人杨先生说，这是对口帮扶的首个展厅，今后还将以实体结合线上推广的方式，多途径宣传这些具有贵州特色的农产品。
周末将至，感兴趣的朋友，可以去位于四明广场的新华联一楼兴义绿色农产品展销中心逛一逛哦！
编辑：徐坚
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