又逢一年采收时节，走进贵州省兴义市兴际果树种植农民专业合作社，拨开茂密的田间枝叶，只见一串串红辣椒煞是喜人，不远处加工厂内的工人们正忙着将烘干的辣椒进行分拣和打包。工人们对辣椒进行分拣、包装（王明林董和征摄）“今年辣椒的产量多少还是受了一些影响，但是每斤1.5元的保底收购价我们不变！”正在给工人鼓劲儿的工厂负责人胡开友嘴上冒出这句话，他告诉记者，公司通过提供发放种子给种植户后，按照每斤1.5元的保底价对种植出来的辣椒进行收购，辣椒早早有了销路，种植户们也没有了后顾之忧。 胡开友说，上半年，因新冠肺炎疫情影响，复工时间推迟，后来遇上冰雹灾害天气，辣椒种植面积受到影响，今年才完成了余亩的任务，每亩基本产量在斤左右，涉及农户接近千户，目前所有辣椒已经采收完毕。 年，兴义市清水河镇上喜事连连，以“公司+合作社+农户”模式新建的辣椒加工厂正式落成投产。 八年间，规模化种植辣椒让越来越多的村民尝到甜头，种植技术也慢慢成熟，订单机制保障“种出来，不愁销”，让辣椒加工厂在精品和深加工的路子上也越走越好，基地负责人胡开友的喜悦之情溢于言表，也更加坚定了他推动当地辣椒产业的信心。辣椒烘烤厂房里机器轰鸣（王明林董和征摄）辣椒烘烤厂房里机器轰鸣，分拣车间内红红的辣椒堆成了山，连空气里都飘着辣滋滋的香味，工人何发琴忙着把新鲜辣椒卸车、解包后放在辣椒烘烤机上烘烤，每一道工序都井井有条，车间里一派忙碌的景象。何发琴和这里很多工人一样，从工厂一建立就来这里了，她们从农民变成了“上班族”，用勤劳与汗水为自己争取到心满意足的生活：“每月多元的工资，还能兼顾家里的事，比以前好多了。”对于现状何发琴颇为满足。 近年来，清水河镇把实现就近就业的扶贫车间作为增加群众收入、转变群众观念的有力抓手，建在群众家门口的扶贫车间越来越多，贫困户足不出户、就近就业，走出了一条农民增收、产业发展、企业壮大、多方共赢的扶贫新路子。分拣车间内红红的辣椒堆成了山（王明林董和征摄）“年，我们争取在清水河镇和黔西南州范围内发展亩辣椒，在云南、盘州各安排百亩。”兴际果树种植农民专业合作社辣椒加工厂负责人胡开友说，希望将清水河镇的辣椒产业发展成为兴义市的“标杆”。 小小的辣椒，富裕了清水河镇一方群众，通过规范化发展辣椒种植，改变了传统辣椒种植小、散、乱的现象，实现了辣椒产业产、供、销一体化发展。贵州日报天眼新闻记者杨雯编辑彭芝莉刘义编审陈俎宇
